chilli, nú einnig fyrir nörda

 

colossus hvað? ef þetta er ekki málið þá veit ég ekki hvað er. 
skal þó viðurkenna að þetta hefði mátt vera oggulítið betri/sterkari chilli
en ekki fáanlegt/ekki fundið enn hér á fróni.

uppskrift...
    -habanero, scotch bonnet chilli eða jalapeños, taka fræin úr, mæli með hönskum.
     saxa smátt eða setja í vinnsluvél.  VARÚÐ að passa skal að þetta fari ekki
     augu eða opinn sár og ekki er heppilegt að vera ný rakaður....
     hmm þessi viðvörun þýðir ekki endilega að ég sé klaufi :P en slysin
     gera ekki........
   
    -hakk >200 gr. nautahakk per burger ( ekki ruslhakk mæli með frá goða 10-12% )
   
    -hakkinu og chilli er blandað saman svona rúmlega 1 - 2 matskeiðar chilli per
     200 gr. nautahakk og bollur gerðar, persónulega mæli ég ekki með bindiefnum.
   
    -aukalegt krydd er valfrjálst, en mæli ég með td:
        -oregano, salti, rósmarin, rósapipar..... og svo má endalaust bæta við :)
   
    -borgararnir eru svo grillaðir, en sé ekki notað við bindiefni ber að hafa gjætur
    á þegar þeim er snúið.
   
    -nauðsynlegt er að steikja mikið af beikoni og eggjum, allavega að 3 - 4 stk.
     beikon og eitt egg per burger.
   
    útkomman af öllu þessu erfiði er unaðsleg og vítamínsprengja á sama tíma.
    hefur komið fyrir að fólk fái ofskynjanir og fari í trans, talar tungum, sumir
    bera fyrir minnisleysi, einu áhrif sem eru staðfest er að þessi máltíð eykur
    matarlyst til muna í nokkra daga eftir á.

  
    afþreiging sem fer vel með þessum mat eru td:
        -the big lebowski
        -the goonies
        -ráðagóði róbótinn, minnir að hún hafi heitið nr. 5 eða jhonny 5 eða álíka.
        -hostel
        -pink panther myndirnar
        -allt MacGyver safnið http://en.wikipedia.org/wiki/MacGyver
        -scrubs og futurama og endalaust mætti telja.
   

    þetta var allavega svaka gaman og gott, þakka öllum sem mættu.